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Aruá conhece pós-colheita no Peru

Aruá conhece pós-colheita no Peru

Dos países hispano-americanos, o Peru tem se destacado na produção de frutas cítricas, especialmente no segmento das frutas de mesa. Em abril/2018, a Aruá, junto com alguns clientes e parceiros, esteve lá para ver de perto o que os peruanos andam criando no campo da pós-colheita de frutas cítricas e trocar experiências que possam apontar […]

GirBagger: 10 estilos de embalagem com uma única máquina

GirBagger: 10 estilos de embalagem com uma única máquina

A máquina de embalagem mais versátil do mundo executa até 10 estilos diferentes de embalagem. Com mais de 2.600 unidades no mercado, a GirBagger é provavelmente a máquina de embalagem mais reconhecida do mundo. Uma família de máquinas que vem evoluindo nos últimos 10 anos desde sua introdução no mercado e que atualmente é referência […]

Ceras que dão brilho às frutas não são tóxicas e têm a função de protegê-las

Ceras que dão brilho às frutas não são tóxicas e têm a função de protegê-las

Ao olhar uma laranja numa gôndola de supermercado ou na feira, a primeira coisa que chama a atenção é o brilho. Isso se deve à aplicação de uma cera especial, feita antes da fruta ser embalada e enviada para o varejo. E se engana quem pensa que essa cera é um ‘truque’ para tornar o […]